簡単!ネバネバ 温豆腐

tomoクッキング @cook_40115691
ボリューム満点!
ダイエット中にもおすすめです(^◇^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおなかいっぱい食べたいっ!
ってところから作ってみました。
低カロリー 低糖質でも
かなり満腹感は得られます。
写真では卵黄落とし忘れました><
簡単!ネバネバ 温豆腐
ボリューム満点!
ダイエット中にもおすすめです(^◇^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおなかいっぱい食べたいっ!
ってところから作ってみました。
低カロリー 低糖質でも
かなり満腹感は得られます。
写真では卵黄落とし忘れました><
作り方
- 1
おくらは塩もみし、下処理をして、長いもはすっておく。
片栗粉大さじ1と水大さじ2をまぜ水溶き片栗粉を作る - 2
鍋にごま油をひき、
えのき・しめじ・たまねぎを炒める。 - 3
全体的にしんなりしてきたら、つゆと水を入れひと煮立ちさせる。
- 4
水溶き片栗粉を少しづつ入れとろみがつくまで煮る。
あんの完成です。 - 5
豆腐をたくさんのお湯でゆでる
- 6
水切りした豆腐に完成したあんをかけ
おくら・しらす・ながいもをのせ卵黄をおとして完成!
コツ・ポイント
ホントに簡単です
次々いれて煮て
最後に乗せたらめしあがれ!
温豆腐で作ってみましたが、冷奴もありです
そのほか納豆やメカブもいいと思います。
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