キャベツは千切りにして分量の塩で揉んで五分くらいおく。

置いたキャベツをさっと水洗いして水気を切り、鮭フレーク、味の素、ごま、ゴマ油をあえる

海苔はもみのりにして仕上げにかけるか、混ぜ混んで完成！

～アレンジ～
残ったら朝ごはんの食パンにのせて、マヨネーズかけて焼いても美味しいですよ！！是非！