簡単❀朝食♪えのきとネギと豆腐のお吸い物

Name: 簡単❀朝食♪えのきとネギと豆腐のお吸い物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(絹ごし) 300g; えのき 1束; 長ネギ 1本; 水 3カップ; だしの素 3袋(12g); 醤油 大さじ1; みりん 大さじ2

331ミミイ @331_mimii_

サッと煮るだけ簡単、えのきと長ネギと豆腐のお吸い物です✿*ﾟ
直ぐに出来るので、あと一品や朝食に♪
このレシピの生い立ち
豆腐が残っていたので、付け合わせの汁物に(*^^*)

簡単❀朝食♪えのきとネギと豆腐のお吸い物

331ミミイ @331_mimii_

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材料

豆腐(絹ごし) 300g
えのき 1束
長ネギ 1本
調味料
水 3カップ
だしの素 3袋(12g)
醤油大さじ1
みりん大さじ2

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作り方

1
長ネギは斜め切りにし、えのきは石突きを切り落とす。
2
鍋に水と調味料、ネギとえのきを入れて火にかける。
3
沸騰したら混ぜて、一口大に切った豆腐を入れて煮立てる。
4

煮立ったら弱火にして、3～5分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です。
ネギの煮加減は、お好みで(･ᴗ･)♬

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2017/12/03 12:18に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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