プチトマトソース

プチトマトソース-レシピのメイン写真

プチトマトソース

Ü～MIPO @cook_40271107

お味噌を入れたトマトソース。和と洋？？と、思うかもしれませんが八丁味噌を入れることでとってもコクのあるソースになります。
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れたら可愛いかな～と思い、作りました。いろんな色のプチトマトがあればもっと可愛い～です♡

お味噌を入れたトマトソース。和と洋？？と、思うかもしれませんが八丁味噌を入れることでとってもコクのあるソースになります。
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れたら可愛いかな～と思い、作りました。いろんな色のプチトマトがあればもっと可愛い～です♡

もっと読む

プチトマトソース

Ü～MIPO @cook_40271107

お味噌を入れたトマトソース。和と洋？？と、思うかもしれませんが八丁味噌を入れることでとってもコクのあるソースになります。
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れたら可愛いかな～と思い、作りました。いろんな色のプチトマトがあればもっと可愛い～です♡

お味噌を入れたトマトソース。和と洋？？と、思うかもしれませんが八丁味噌を入れることでとってもコクのあるソースになります。
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れたら可愛いかな～と思い、作りました。いろんな色のプチトマトがあればもっと可愛い～です♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

赤ワイン... 200CC
トマトピューレ(なくてもOK)... 100CC
ケチャップ... 大さじ１
八丁味噌... 小さじ１
プチトマト... 好きなだけ
バター... ５～10ｇ
お砂糖... 小さじ１くらい(お好みの甘さ)

レシピを保存

作り方

1

お鍋、またはフライパンに赤ワインを入れて沸騰させる。
2

1のワインにトマトピューレ、ケチャップ、お砂糖、八丁味噌(溶かしながら)入れる。
3

最後にプチトマトを入れて、少し形が崩れたらバターを入れ、とけたらできあがり～。

コツ・ポイント

八丁味噌を入れるのがポイントです。プチトマトは煮過ぎない方がいいです。半分に切るならできるだけ種を取った方がいいと思います。調味料とトマトピューレの量は、あくまでも目安です。お好みで量を足し引きして下さい。塩コショウ入れてもいいと思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Ü～MIPO

Ü～MIPO @cook_40271107

2017/11/19 11:43に公開

会社員＆主婦してますぅ。毎日悩み悩み家族のご飯を作っています。手抜きの日もあります（笑）でもお料理大好き！娘がレシピを投稿するべきだよ～と言ってくれたので、素直にその気になってしまいます（笑）

もっと読む

このレシピのキーワード

ミニトマトバター赤ワインケチャップ豆みそ

似たレシピ

その他のレシピ