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◆簡単◆【オーブンで】焼き芋
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◆簡単◆【オーブンで】焼き芋-レシピのメイン写真

◆簡単◆【オーブンで】焼き芋

ティンク★
ティンク★ @cook_40185302

チョット時間は掛かるけど…お家で焼き芋出来ちゃうんです♪準備は5分!あとはオーブンにおまかせ★
このレシピの生い立ち
ネットで低温でじっくり焼くことが、甘い焼きいものポイントと見たので、やってみました(*´∇`*)

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◆簡単◆【オーブンで】焼き芋

ティンク★
ティンク★ @cook_40185302

チョット時間は掛かるけど…お家で焼き芋出来ちゃうんです♪準備は5分!あとはオーブンにおまかせ★
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ネットで低温でじっくり焼くことが、甘い焼きいものポイントと見たので、やってみました(*´∇`*)

チョット時間は掛かるけど…お家で焼き芋出来ちゃうんです♪準備は5分!あとはオーブンにおまかせ★
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材料

お好きなだけ
  • さつまいも お好きなだけ
  • (アルミ箔) 天板に合わせて
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作り方

  1. 1

    さつまいもをキレイに洗い、両端を切り落としてアルミ箔を敷いたオーブンの鉄板へ(写真はアルミを敷かずに後悔しました)

    • ◆簡単◆【オーブンで】焼き芋作り方1写真
  2. 2

    ↑ 焼けると両端や根の毛穴から蜜が出ることが…蜜が鉄板に着くとなかなか取れず厄介なのでアルミを敷くのをオススメします

  3. 3

    220℃のオーブンで30分焼く。(私は予熱の時からオーブンに入れてしまいます。つまり、焼いている時間は予熱+30分)

  4. 4

    30分焼いたら、竹串をさつまいもの一番太いところに刺し、すぅ〜と通れば完成。

    • ◆簡単◆【オーブンで】焼き芋作り方4写真

コツ・ポイント

さつまいもは、掘ってすぐより10〜20日以上経つとより美味しいと畑をやっている方から聞きました。
試しに幼稚園で掘ってきたさつまいもを2週間・4週間で焼いたところ全然違いました!
【2週間→ホクホク】【4週間→ねっとり】

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ティンク★
ティンク★ @cook_40185302
2017/11/18 12:57に公開
ネギ系(玉ねぎ・ニラ等)が苦手な旦那、2011年生まれの長男、2012年生まれの長女の4人家族です。毎日の献立に悩み、こちらにすがりついてます(^。^;)掲載中のレシピは元があるものばかりですが、お試し頂けたら嬉しいです(≧∇≦*)つくレポ大好物なので、よろしくお願いします(^_^)ゞ
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912057
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