室温に戻しておいたバターを
白っぽくなるまで混ぜます。

レンチンの場合は液体にならないように気をつけて！

グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜます。
全部混ぜ終わったら卵黄を入れて混ぜます。

泡立て器で！

薄力粉とアーモンドプードルをいれて、ゴムべらでざっくり混ぜます。

牛乳をほんのちょっと入れて、生地をまとめていきます。
まとまったらラップでくるんで
冷蔵庫で1~2時間寝かします。

2.3ミリ程度に生地を伸ばし、型を抜いていきます。

ここでオーブンを180度に余熱！

まずは、9分。
焼き色がつかなかったら１分ずつたしていきます。

冷ましたら完成！

改訂版▷ レシピID：20192272