それぞれの野菜を5mm〜1cm程の大きさに切る。切ったじゃがいもを先に3分程茹で、そのあと残りの野菜を茹でる。

鍋に牛乳大さじ2・水小さじ1・ベビー用コンソメ1包を入れて温める。
水溶き片栗粉を入れ、とろみが付くまで温める。

片栗粉はお好みの固さに合わせて結構です。
※軟飯と合わせるととろみが増します。

茹でた具材と先ほど作ったホワイトソースを軟飯に入れ混ぜる。最後に粉チーズを適量振りかけたら出来上がり。