納豆チャーハン
うううにゃ @cook_40255682
納豆の匂いがほのかに香る納豆好きにはたまらないチャーハンです
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれた納豆チャーハンを思い出し作ろうと思いました。
納豆チャーハン
納豆の匂いがほのかに香る納豆好きにはたまらないチャーハンです
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれた納豆チャーハンを思い出し作ろうと思いました。
作り方
- 1
ネギを千切りに、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンで鶏肉を先に焼いておく。表面の色が変わったらボウルに移す。
- 3
強火のフライパンに油を引き卵を流し込む。
- 4
スクランブルエッグのように卵を混ぜてから固まらないうちにご飯を入れよく混ぜる。
- 5
先程焼いておいた鶏肉と納豆、タレを加えよく混ぜる。
- 6
タレがよく混ざり、全体に火が通ったらネギを加え完成。
コツ・ポイント
味噌が納豆との相性抜群でいい味を出しています。
また、ご飯さえあれば調理時間がとても短いです。
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