トマト麻婆春雨

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

レンジで簡単麻婆です(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違った味にしたかったので

トマト麻婆春雨

レンジで簡単麻婆です(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違った味にしたかったので

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材料

  1. トマト 2個
  2. 豆腐 1丁
  3. 万能ネギ 1本
  4. 味噌 小さじ2
  5. オイスターソース 少量
  6. チューブのにんにく 1センチくらい
  7. 顆粒の鶏ガラだし 小さじ1〜2
  8. ごま 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    トマト、豆腐はサイコロ状に切っておきます。
    ネギは小口切りにしました。

  2. 2

    耐熱容器に豆腐とネギ以外の材料を入れ軽く混ぜ、30秒くらいレンジします。
    再度よく混ぜます。

  3. 3

    ②に豆腐とネギも加え、レンジで3分加熱したら完成です★

コツ・ポイント

2度に分けて加熱することで混ざりやすくなります。

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しゅうしゅうのんのん
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3児のママです(o^^o)
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