★をボールに入れて、泡立て器で泡立つくらいに撹拌する。

食パンを2枚重ね、十字に切って、まずは1枚分を浸す。

1枚目に十分染みわたらせたら、2枚目も同じようにし、残り液をすべて吸わせる。

☆をテフロン加工のフライパンで中火で熱し、溶け出したら、パンを敷き詰める。

ふんわり仕上げるためにフタをして両面を焼き上げる。フタがなければなしでもかまわない。