豚肉、もやし、人参、しめじの炒め物

クックVKA393☆
クックVKA393☆ @cook_40271140

簡単に作れて美味しいです♡
私はパクチーを添えて彩を良くしました^^
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冷蔵庫の余り物で

豚肉、もやし、人参、しめじの炒め物

みやもっち☆'s cooksnap of when they made 豚肉、もやし、人参、しめじの炒め物.
10000kcal's cooksnap of when they made 豚肉、もやし、人参、しめじの炒め物.
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材料

1人分
  1. 豚肉 150g
  2. 人参 1/4
  3. もやし 1袋
  4. ぶなしめじ 1/4
  5. 鶏ガラスープ 少々
  6. コチュジャンのたれ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 金ごま 少々

作り方

  1. 1

    油を敷き、豚肉を炒める

  2. 2

    切った人参ともやし、しめじを投入！
    一緒に炒める

  3. 3

    鶏ガラスープの素をひとつまみ

  4. 4

    味塩こしょうを一回り

  5. 5

    コチュジャンのたれを適量。
    私はスプーン5杯入れました！

  6. 6

    スパイシーさを足したかったので、胡椒を足し、胡麻も投入！

  7. 7

    完成です(*˘︶˘*)

コツ・ポイント

強火でさっと！
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