ごろごろ鶏肉と野菜のトマト煮✨
はせAne @cook_40258176
パスタの具、上にチーズを乗せて焼いても♪万能レシピ！
このレシピの生い立ち
友人宅で食べて美味しかったので教えてもらってから、今では私の定番に！
ごろごろ鶏肉と野菜のトマト煮✨
パスタの具、上にチーズを乗せて焼いても♪万能レシピ！
このレシピの生い立ち
友人宅で食べて美味しかったので教えてもらってから、今では私の定番に！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズ、玉ねぎはくしぎり、ニンジンは短冊、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにバター、ニンニクを入れ火をかける。ニンニクの香りが立ってきたら鶏肉を皮目から入れ、両面焼く。
- 3
鶏肉に少し焼き目が付くか付かないか程度で、玉ねぎ、ニンジンを入れ、全体に軽く火が通るまで炒める。
- 4
全体的に火が通ったら、水とコンソメを入れる。
固形コンソメが無くなるまで弱火～中火でまぜながら煮る。 - 5
トマト缶を入れて全体を混ぜ、弱火で5分煮る。
-
- 6
ウスターソースを入れまぜる。
味見して、塩コショウで味を整える。 -
- 7
お皿に盛り付け完成☆
パセリやチーズを乗っけて食べても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
しめじや他の食材でも合うと思います。
お好きなお野菜等で試してみてください☆
つくれぽ
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