鶏モモトマトソース風チーズ焼き
いつもは塩胡椒だけなので、違った物を作りたくて
このレシピの生い立ち
家で簡単に美味しくを考え作りました。
作り方
- 1
鶏モモに皮の面、身の面共に火が通りやすい様に包丁で切れ目を入れる。
- 2
鶏モモに塩胡椒を薄めにして、熱したフライパンで皮の面から焼く。
- 3
皮の面に焼き目がつき、火が通って来たら裏返し身の面も焼く。
- 4
肉を焼いているうちにキャベツを千切りにする。
- 5
トマトスープの素を器に入れ、箱に表示されている分量の半分のお湯でときチューブのにんにくを入れ混ぜる。
- 6
火の通った鶏モモの皮の面にトマトスープの素をのせ広げ、ピザ用チーズをのせ蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。
- 7
チーズが溶けたら出来上がり。キャベツを添えてお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
鶏モモを焼くときに、蓋をすると早く火が通ると思います。また、スープのお湯の量を間違わない様にして下さい。
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