簡単おつまみ♡エリンギのペペロン♪

Name: 簡単おつまみ♡エリンギのペペロン♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １本; 塩コショウ 少々; ♡オリーブオイル 大さじ１/２; ♡にんにく(みじん切り） 少々; あらびき黒胡椒 適量; レモン １切れ; 醤油 数滴

ちーすけ♡ @chi_suke

ぷりんっとジューシー♡レモンをギュッと絞って召し上がれ(^^)　
このレシピの生い立ち
旦那っちのお酒のおともです♪

簡単おつまみ♡エリンギのペペロン♪

ちーすけ♡ @chi_suke

ぷりんっとジューシー♡レモンをギュッと絞って召し上がれ(^^)　
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材料

１人分

エリンギ１本
塩コショウ少々
♡オリーブオイル大さじ１/２
♡にんにく(みじん切り）少々
あらびき黒胡椒適量
レモン１切れ
醤油数滴

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作り方

1
エリンギは縦に３等分、大きければ４等分に切る。
2
フライパンに♡を入れ弱火にかけ①を並べいれ塩コショウを振る。エリンギがぷりんとするまでじっくり両面焼く。
3
器に盛りあらびき黒胡椒を振り醤油を垂らす。レモンを添える。

コツ・ポイント

エリンギはぷりんとジューシーな触感が美味しいので厚切りにしてね(^^)

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つくれぽ

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ちーすけ♡ @chi_suke

2017/11/19 05:10に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

このレシピのキーワード

エリンギにんにくレモン

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