玉ねぎの皮をむいて、下の根元部分を少しだけ削ります。上の部分に包丁で十文字に軽く切れ込みを入れてラップに包んみます

鍋にみずを入れて火にかけ沸かします。その間にレンジ６００Wで１分２０秒加熱。取り出してベーコンで十文字に包みます。

爪楊枝で剥がれないように留めます。わいた鍋に入れてコンソメの素も入れて煮込みます。時々スープをかけながら柔らかくなるまで

落し蓋をして10分位煮込んだら完成です。最後に塩胡椒してください。食べる時にオリーブオイルをかけて下さい

ラップから取り出す時に熱いので火傷に気をつけて下さい。