作り方
- 1
ヨーグルトを滑らかによく混ぜる。
- 2
1に牛乳を少しずつ滑らかに混ぜる。
ジュースも混ぜる。 - 3
ゼラチンに沸騰直前のお湯50gを入れよく混ぜ溶かす。
- 4
3を2に混ぜる。
- 5
4を容器に入れ冷やす。
- 6
ラフランスの皮をむき9等分くらいに切りレンジで1分チン
- 7
6を冷やしておく
- 8
ゼリーが固まったら7を乗せる
コツ・ポイント
ラフランスの量はお好みで増やしてください。その場合レンジの時間も増やしてください。少し柔らかくなったほうが美味しいと思います。
温めたラフランスを冷まさないでゼリーの上に乗せるとゼリーがとけます。
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