ヨーグルトゼリーにラフランス
ヨーグルトゼリーに甘く柔らかいラフランスが合います
このレシピの生い立ち
ラフランスの美味しさに目覚めて
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ラフランスの美味しさに目覚めて
ヨーグルトを滑らかによく混ぜる。
1に牛乳を少しずつ滑らかに混ぜる。
ジュースも混ぜる。
ゼラチンに沸騰直前のお湯50gを入れよく混ぜ溶かす。
3を2に混ぜる。
4を容器に入れ冷やす。
ラフランスの皮をむき9等分くらいに切りレンジで1分チン
6を冷やしておく
ゼリーが固まったら7を乗せる
ラフランスの量はお好みで増やしてください。その場合レンジの時間も増やしてください。少し柔らかくなったほうが美味しいと思います。
温めたラフランスを冷まさないでゼリーの上に乗せるとゼリーがとけます。
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