寒い日に野菜の豚肉巻きの蒸し物
Mackyのレシピ @cook_40223915
簡単なのに豪華
野菜を豚肉で巻いて蒸すだけ
このレシピの生い立ち
蒸し皿つき土鍋を購入したのでいつもは焼いていた肉巻きを蒸してみました。
寒い日に野菜の豚肉巻きの蒸し物
簡単なのに豪華
野菜を豚肉で巻いて蒸すだけ
このレシピの生い立ち
蒸し皿つき土鍋を購入したのでいつもは焼いていた肉巻きを蒸してみました。
作り方
- 1
エリンギは縦に4等分、タマネギ、パプリカはくし切り、長ネギは5センチに切る
- 2
豚肉でエリンギとタマネギ パプリカと長ネギを巻き塩コショウを振る
- 3
蒸し皿にモヤシを敷き詰め２とブロッコリーを並べ蒸し上げる
-
- 4
ポン酢かごまダレに浸けて召し上がれ
コツ・ポイント
蒸しすぎないように注意しましょう。
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