ノンフライヤーでパリッと春巻♪

うしうし。 @cook_40128192
お好みの具材を入れて巻いて油をつけたら、ノンフライヤーでブィ~~ンてします!
カンタンで手軽にカロリーOFFな春巻です♪
このレシピの生い立ち
揚げ春巻にもカロリーオフがあればなぁ、と考えてたところ思い付きでやってみたら、思いのほか美味しくて、油で揚げるより色の鮮やかさかも残るみたいでした。
もうわが家では、春巻は油で揚げる概念は無くなりました。
ノンフライヤーでパリッと春巻♪
お好みの具材を入れて巻いて油をつけたら、ノンフライヤーでブィ~~ンてします!
カンタンで手軽にカロリーOFFな春巻です♪
このレシピの生い立ち
揚げ春巻にもカロリーオフがあればなぁ、と考えてたところ思い付きでやってみたら、思いのほか美味しくて、油で揚げるより色の鮮やかさかも残るみたいでした。
もうわが家では、春巻は油で揚げる概念は無くなりました。
作り方
- 1
春巻きとお好みの具材を用意します。
今回は、蒸し海老、クリームチーズ、大葉をマキマキします♪ - 2
蒸し海老は丸まった背筋を伸ばして使います。
大葉とクリームチーズをあわせてアッセンブルします。 - 3
具材を巻いて、端っこに水又は水溶き小麦粉をつけて、ほどけないようにしましょう。
- 4
巻いた春巻きを油にくぐらせます。
油は長さのある深皿かバット等に5mmくらいの深さで準備します。 - 5
油をくぐらせた春巻きから、ノンフライヤーの網にセットし、温度を約160℃に設定して7~8分の熱風で焼き上げます。
- 6
油にくぐらせてますので、フライパンと違って焼きムラがなく、全体的にパリッとした仕上がりになります。油で揚げるよりヘルシー
コツ・ポイント
油はまんべんなくつけて大丈夫です!
ノンフライヤーで美味しく燃焼してもらいましょうヽ(・∀・)ノ
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