塩みかん香るさつまいもとチーズのサラダ
ミヤモトオレンジ @cook_40133350
塩みかんの塩味でさつまいもの甘さが際立ち、さっぱりとしたカッテージチーズとみかんの香りも相性が抜群です。
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
野菜ソムリエ 知久幸子さん
塩みかん香るさつまいもとチーズのサラダ
塩みかんの塩味でさつまいもの甘さが際立ち、さっぱりとしたカッテージチーズとみかんの香りも相性が抜群です。
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
野菜ソムリエ 知久幸子さん
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