基本☆ハヤシライス

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基本☆ハヤシライス

caanaaboo @cook_40129886

誰でも簡単！基本のハヤシライス！
人気トップ10入り、ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが食べたくなったから…？(笑)

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材料

8皿分

牛肉(豚肉どちらでも) 200g
玉ねぎ中3玉
サラダ油大さじ1
水 700ml(表示通り)
ルウ 1箱(8皿分)

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作り方

1

玉ねぎ、牛肉(豚肉どちらでも)を薄切りにしておく。
2
深めの鍋に油をひいて、玉ねぎを中火で、飴色になるまで炒める。(写真は、もうちょっとです。)
3
牛肉(豚肉)を加えて中火でしっかり加熱する。
4

全体がしっかり炒められたら、水を入れて、蓋をして、沸騰するまで煮込む。(弱火から中火で）
5

沸騰したら、アクをとる。
弱火から中火で20分もう1度煮込む。
6
1度ぐるりと混ぜて、ルウを入れる。再び弱火で５分以上煮込んで、ルウは完成✨
7
6をご飯に盛り付けて頂きます✨

コツ・ポイント

煮込めば煮込むだけ美味しい✨
玉ねぎは、炒めれば炒めるだけ美味しい✨

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caanaaboo @cook_40129886

2017/08/19 11:47に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス牛肉豚肉玉ねぎ

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