鶏胸肉入り!おからナゲット(^^)

3世代がオイシイ! @cook_40127884
とり肉を細かく切る事でお肉の歯応えも感じます!
おからだけど大満足のナゲットです(^^)たくさん作って冷凍も出来ます!
このレシピの生い立ち
うちの子供達。。おからがスキじゃないんです〜
昔。おからハンバーグにおから入れすぎて。。まずくてトラウマみたいな。まずいもん食べさせた!って、今でも言ってる!おからって言わずに、ビックリさせたくて。子供がスキなナゲットでリベンジしました!
鶏胸肉入り!おからナゲット(^^)
とり肉を細かく切る事でお肉の歯応えも感じます!
おからだけど大満足のナゲットです(^^)たくさん作って冷凍も出来ます!
このレシピの生い立ち
うちの子供達。。おからがスキじゃないんです〜
昔。おからハンバーグにおから入れすぎて。。まずくてトラウマみたいな。まずいもん食べさせた!って、今でも言ってる!おからって言わずに、ビックリさせたくて。子供がスキなナゲットでリベンジしました!
作り方
- 1
鶏胸肉は皮をとり、細かく刻む。
- 2
ボールにおからを入れ、じゃがいもをすりおろし、切った胸肉も投入する。
- 3
コンソメを粉々に砕き、塩、マヨネーズ、片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 4
火の通りを考えて。。市販のナゲット程の大きさに整える。
- 5
フライパンに油を多めに入れ
揚げ焼きにする。
普通に揚げる事もできます!180度で周りがカリッとするまで揚げてね(^^) - 6
そのままでも美味しいですが
ケチャップ、焼肉のたれを2.1で混ぜソースを作っても〜♡粒マスタードも合いますよ〜♡
コツ・ポイント
鶏胸肉を細かく切る事、とりひき肉を使っても良いけどできたら。。胸肉で(^^)
♡同じおからなのにね。やり方を変えたら大好きになっちゃうマジック!キライとかトラウマなんてないのと同じだね。♡
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