お弁当の彩りにもなりますd=(^o^)=bこのレシピの生い立ちお母さんの卵焼きが恋しくて作りました。
刻んだ青ネギ、桜えび、卵、本だし、水、醤油を混ぜ合わせる。
サラダ油を引いたフライパンを火にかけ、卵液を焼く。折り畳むように巻くときれいに仕上がる。
お好みで砂糖を少々入れても美味しいです。
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