ボウルに●の材料を入れよくまぜあわせます。

フライパンにサラダ油をしき(まだ火はつけません)お好きな形を作り(軟らかいので作りにくいです)並べます。

並べおえたら中火で7分ひっくり返して6分焼きます。

焼いている間に茗荷をみじん切りにし☆の調味料を合わせておきます。