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里芋のそぼろ煮
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里芋のそぼろ煮-レシピのメイン写真

里芋のそぼろ煮

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

  • 里芋(冷凍) 400g
  • 鶏挽き肉 100g
  • しょうが(すりおろし) 2g
  • 醤油 35cc
  • ざらめ 30g
  • 水溶き片栗粉 適量
  • いんげん(冷凍) 2本
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 本だし、昆布茶 各1g
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作り方

  1. 1

    鍋に油、鶏ミンチを炒め、ざらめ、里芋を炒め全体に油が回ったら200ccくらいの水

  2. 2

    醤油、生姜、昆布茶、本だしを加え10分中火で煮込み水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です(*^_^*)

    • 里芋のそぼろ煮作り方2写真
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Louisa
Louisa @Louisa369
2017/11/22 10:40に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 里芋 こぶ茶 いんげん とりひき肉 しょうが

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