簡単!鶏小松菜蓮根の元気炒め
疲労、胃腸、免疫回復の健康炒め!
風邪、インフルエンザにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースとターメリックが合うレシピに挑戦
作り方
- 1
小松菜は根を切り洗って短く切る
蓮根は皮を剥いて乱切りにして洗ったままレンジ600w2分チン - 2
肉は小さく切り下味を揉み込む
油少々で肉を強火でパリッと焼く - 3
小松菜の茎、蓮根を先に加えて炒めます
- 4
葉とたれを加えてサッと炒めて完成
コツ・ポイント
ウコン(ターメリック)で胃腸改善
オイスターソース(タウリン)で滋養強壮
蓮根(ムチン)で免疫強化
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