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低糖質♡アーモンドココナッツクッキー
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低糖質♡アーモンドココナッツクッキー-レシピのメイン写真

低糖質♡アーモンドココナッツクッキー

erinren
erinren @cook_40110205

サクサクザクザク食感のクッキーです。
このレシピの生い立ち
余っていたココナッツファインを使ってクッキーを作ってみました。

サクサクザクザク食感のクッキーです。
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低糖質♡アーモンドココナッツクッキー

erinren
erinren @cook_40110205

サクサクザクザク食感のクッキーです。
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余っていたココナッツファインを使ってクッキーを作ってみました。

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材料

  • アーモンドプードル 100g
  • ココナッツファイン 100g
  • お好みのオイルやバター 50g
  • お好みの甘味料 40g
  • お好みでナッツやレーズン 好きなだけ
  • 水 生地がまとまるまで
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作り方

  1. 1

    水以外の材料をビニール袋に入れ袋の上からよく混ぜる。

  2. 2

    生地がまとまるまで水を入れる。まとまったら棒状にし、冷凍庫に2、3時間入れておいてから1センチ程の厚さにカット。

  3. 3

    170度のオーブンで25分焼く。冷凍しずに形を形成して焼いてもいいです。冷凍するとカットしやすく楽です！

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erinren
erinren @cook_40110205
2017/11/21 04:05に公開
グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ バター レーズン

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