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レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ
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レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ

べりーちぇ
べりーちぇ @cook_40124994

野菜をもりもり食べさせたーい!な時、そして暑い夏にピッタリな、シャキシャキ野菜の冷たいサラダです☆レンジで簡単♪
このレシピの生い立ち
食中毒予防のためにも、家族には加熱した野菜を食べさせたいなぁ~
でも暑いし、冷たいサラダがいいなぁ~
ついでに火も使いたくないなぁ~
そして、食欲が湧く味付けを♪
…と作ったひと品です☆

野菜をもりもり食べさせたーい!な時、そして暑い夏にピッタリな、シャキシャキ野菜の冷たいサラダです☆レンジで簡単♪
このレシピの生い立ち
食中毒予防のためにも、家族には加熱した野菜を食べさせたいなぁ~
でも暑いし、冷たいサラダがいいなぁ~
ついでに火も使いたくないなぁ~
そして、食欲が湧く味付けを♪
…と作ったひと品です☆

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レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ

べりーちぇ
べりーちぇ @cook_40124994

野菜をもりもり食べさせたーい!な時、そして暑い夏にピッタリな、シャキシャキ野菜の冷たいサラダです☆レンジで簡単♪
このレシピの生い立ち
食中毒予防のためにも、家族には加熱した野菜を食べさせたいなぁ~
でも暑いし、冷たいサラダがいいなぁ~
ついでに火も使いたくないなぁ~
そして、食欲が湧く味付けを♪
…と作ったひと品です☆

野菜をもりもり食べさせたーい!な時、そして暑い夏にピッタリな、シャキシャキ野菜の冷たいサラダです☆レンジで簡単♪
このレシピの生い立ち
食中毒予防のためにも、家族には加熱した野菜を食べさせたいなぁ~
でも暑いし、冷たいサラダがいいなぁ~
ついでに火も使いたくないなぁ~
そして、食欲が湧く味付けを♪
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材料

  1. キャベツ 約1/3個
  2. 人参 約1/2本
  3. キュウリ 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★合わせ味噌 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★みりん 小さじ1
  9. ★ごま油 小さじ1〜2
  10. ★白すりゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリを洗って薄い輪切りにし、塩揉み(塩=分量外)し、洗って塩気を落とす

  2. 2

    ↑のキュウリの塩揉みの作業を省き、次の工程の野菜と一緒にレンジでチンでもOKです!

  3. 3

    野菜をよく洗い、
    キャベツは食べやすい大きさに切り、人参は薄切りにして、耐熱ボールや容器に入れる

    • レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ作り方3写真
  4. 4

    野菜の上にキッチンタオルをかぶせ、上から水をかけて全体を濡らす。

    レンジで
    700wで3分~
    500wで4分~ 加熱

    • レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ作り方4写真
  5. 5

    加熱している間に、★の調味料を混ぜ合わせておく

  6. 6

    レンジ加熱し終わったキャベツ&人参を冷ますために水で洗い、
    キュウリと一緒にしてよく絞って水気を切る

    • レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ作り方6写真
  7. 7

    ツナ缶(油分も一緒にOK)と、混ぜ合わせておいた4の★調味料をボールに入れ、よく混ぜる

    食べるまで冷蔵庫へ

  8. 8

    完成♪

    • レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

キャベツと人参をレンジ加熱するときは、硬い人参を下の方にするといいですよ☆

味を見て、お好みで砂糖や醤油の量を調節して下さい

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べりーちぇ
べりーちぇ @cook_40124994
2017/08/18 11:05に公開
乳アレルギーの末っ子にも、色々な料理やパンやスイーツを食べさせたくて、日々試行錯誤中です。アレルギーのない上の子達もおいしく食べてくれるものを目指しています!
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