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べりーちぇ

べりーちぇ

@cook_40124994
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乳アレルギーの末っ子にも、色々な料理やパンやスイーツを食べさせたくて、日々試行錯誤中です。アレルギーのない上の子達もおいしく食べてくれるものを目指しています!

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    HBで⭐バナナブレッド (乳アレ対応)

    強力粉 • バナナ • ショートニング • 砂糖 • 塩 • 水 • バニラエッセンス • ドライイースト
    • 1斤
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    ピーナッツバターごま味噌和え

    ピーナッツバター • 味噌 • すりごま • みりん • 砂糖 • 出し汁
    • ほうれん草1束分
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    苦くない☆ゴーヤーのごま味噌和え

    ゴーヤー • 塩 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • おろし生姜 • すりごま
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      人参蒸しパン☆乳無し

      卵 • 砂糖 • オリーブ油 • すりおろした人参 • 豆乳 • バニラエッセンス • 小麦粉 • ベーキングパウダー
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        簡単☆ふわふわ♪手ごね豆腐パン(乳なし)

        木綿豆腐 • ショートニング • 強力粉 • ドライイースト • 塩 • 砂糖
        • 16個くらい
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        レンジで簡単☆野菜とツナの冷サラダ

        キャベツ • 人参 • キュウリ • ツナ缶 • 砂糖 • 合わせ味噌 • 醤油 • みりん • ごま油 • 白すりゴマ
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          絶品!ジャムで簡単☆乳不使用カップケーキ

          ホットケーキMIX • お好みの油 • 卵 • お好みのジャム • 豆乳 • ナッツやベリーズ
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            おからパウダーで☆かぼちゃのソイスコーン

            おからパウダー • 小麦粉 • かぼちゃフレーク • ショートニング • ベーキングパウダー • 砂糖 • 豆乳 • シナモンパウダー • かぼちゃの種
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              フレッシュバナナでソイスコーン

              おからパウダー • 小麦粉 • 砂糖 • 生バナナ • ベーキングパウダー • ショートニング • お好みで チョコチップorチョコクランチなど
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                人参と塩昆布のサラダ

                人参 • 減塩塩昆布 • 無添加かつおだしの素 • オリーブオイル • 醤油 • 白だし • 砂糖 • 白いり胡麻 • 海苔
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                  簡単☆豆腐ドーナツ(卵・乳なし)

                  ホットケーキミックス • 木綿豆腐 • 揚げ油 • お好みで
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                    簡単☆量産♬乳なし♡サクサククッキー

                    小麦粉 • 砂糖 • ショートニング • 豆乳 • 卵 • あればバニラエッセンス
                    • ( )内は半量の場合
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                    米粉パン風☆簡単米粉パウンドケーキ

                    米粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • ショートニング • 豆乳
                    • 18cmパウンドケーキ型1個分
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                    おからでチョコスコーン♡乳・卵なし

                    おからパウダー • 小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • ショートニングor豆乳マーガリンorオリーブ油 等お好みの油 • 豆乳 • お好みでドライベリーズ、ナッツ等
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                      かぼちゃのソイスコーン♡アレルギー対応

                      おからパウダー • 米粉 • 片栗粉 • かぼちゃフレーク • 砂糖 • アルミフリーベーキングパウダー • お好みで シナモンパウダー等 • トランスファットフリーショートニング • お好みで バニラエッセンス • 豆乳
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                        豆乳ヨーグルトで♡米粉のチョコパウンド

                        米粉 • 砂糖 • アルミフリーベーキングパウダー • ココアパウダー • オリーブオイル • 豆乳ヨーグルト • 豆乳
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                          乳・小麦・卵無し☆ハンバーグ♡

                          挽き肉 • お好きな野菜 • おからパウダー • 豆乳 • タピオカ粉 • マギー無添加ブイヨン • 塩胡椒 • お好みで香辛料
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                            きんかんの酒煮♡

                            きんかん • 日本酒 • お好みで全部酒にせず水を混ぜても • 砂糖 • 蜂蜜
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                              菜の花のごま和え☆

                              菜の花 • 白だし • 醤油 • みりん • 砂糖 • 無添加本かつおだし • 白すり胡麻
                              • べりーちぇ べりーちぇ
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                                人参の豆乳ポタージュ☆乳アレルギー対応

                                玉ねぎ • 人参 • ご飯 • 炒め油 • 水 • 無添加ブイヨンやコンソメスープの素 • 豆乳 • 塩胡椒 • お好みでパプリカ、オールスパイス、ナツメグ等の香辛料
                                • 4~5人分
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