アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモはサイの目切りにしてレンジで2分。一旦取り出し混ぜてからさらに2分レンジにかけて火を通す。
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- 2
卵を溶き砂糖を加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。そこにホットケーキミックスを加えて混ぜ、1のサツマイモを混ぜる。
- 3
メスティンに水を入れ網を置き、クッキングシートを敷く。生地を流し入れて蓋をしてとろ火で10〜15分蒸す。
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- 4
竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり。
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- 5
大メスティン用のレシピはこちら。レシピID: 19911630
コツ・ポイント
蒸す時の水の量は網につかないくらいの量で大丈夫です。
つくれぽ
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