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HMミニマフィン☆お好きなジャムで♪
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HMミニマフィン☆お好きなジャムで♪-レシピのメイン写真

HMミニマフィン☆お好きなジャムで♪

ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656

ホットケーキミックスで一度にいろいろなお味のミニマフィンが簡単に焼けました☆
このレシピの生い立ち
一度にいろいろなお味のマフィンを手軽に作ってみました。

『シリコンおかずカップ 8号』の上に『紙のおかずカップ8号』をセットして型にしています。(100均で買いました♪)

今回はブルーベリー、マーマレード、チョコ、プレーンで(^^)

ホットケーキミックスで一度にいろいろなお味のミニマフィンが簡単に焼けました☆
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一度にいろいろなお味のマフィンを手軽に作ってみました。

『シリコンおかずカップ 8号』の上に『紙のおかずカップ8号』をセットして型にしています。(100均で買いました♪)

今回はブルーベリー、マーマレード、チョコ、プレーンで(^^)

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ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656

ホットケーキミックスで一度にいろいろなお味のミニマフィンが簡単に焼けました☆
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『シリコンおかずカップ 8号』の上に『紙のおかずカップ8号』をセットして型にしています。(100均で買いました♪)

今回はブルーベリー、マーマレード、チョコ、プレーンで(^^)

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材料

8号カップ 12個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 水 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    卵と水をボールに入れ菜箸で混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックス、サラダ油を加え、へらでさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱する。その間に2のボールを冷蔵庫に入れ冷やしながら生地をなじませる。

  4. 4

    マフィン型の1/3量の生地をスプーンで流し入れ、好みのジャムをのせて、その上から残りの1/3量を流し入れる。

    • HMミニマフィン☆お好きなジャムで♪作り方4写真
  5. 5

    170℃のオーブンで約25分焼く。

    • HMミニマフィン☆お好きなジャムで♪作り方5写真

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを混ぜるときは軽くさっくりと少しダマが残るくらいで大丈夫です。

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ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656
2017/11/22 07:30に公開
毎日の食卓から思いついたお料理レシピを公開させてもらっています。
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このレシピのキーワード

マフィン ジャム 卵 ホットケーキミックス

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