小倉優子さんのタンドリーチキン(覚書)

小倉優子さんのタンドリーチキン(覚書)-レシピのメイン写真

小倉優子さんのタンドリーチキン(覚書)

HAYAS @cook_40271281

15分でできる簡単タンドリーチキン。
このレシピの生い立ち
小倉優子さんがヒルナンデスで紹介していたレシピです。美味しかったので覚書！うちにカレー粉が無かったのでコンソメで代用しちゃいましたが旦那にも好評でした。

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材料

2人分

鶏手羽元 6本
塩コショウ適量(多め)
◎無糖ヨーグルト大さじ4
◎ハチミツ大さじ1
◎ウスターソース大さじ1/2
◎ケチャップ大さじ2
◎醤油小さじ1/2
◎カレー粉小さじ2
◎にんにく(チューブ) 小さじ1

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作り方

1

手羽元にフォークで穴を開けて、骨の周りに切り込みを入れる(素早く味を馴染ませるため)
2

手羽元に多めの塩コショウを揉み込む
3

◎のものを全て混ぜ、ポリ袋に手羽元と一緒に入れ、2分ほど揉み込む。
4

3を皮目を上に耐熱皿に並べ、電子レンジでチン。(600w,3分)
5

オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(7分〜10分)

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HAYAS

HAYAS @cook_40271281

2017/11/24 10:05に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキンはちみつにんにくカレー粉ケチャップ手羽元

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