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栄養満点グラノーラバー♪
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栄養満点グラノーラバー♪-レシピのメイン写真

栄養満点グラノーラバー♪

TomoGoQoo
TomoGoQoo @cook_40226567

市販のグラノーラにナッツやドライフルーツを加えて携帯に便利なグラノーラバーにしました。
栄養満点で美味しいです。
このレシピの生い立ち
グラノーラをもっと簡単に美味しく食べたかったから。

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TomoGoQoo
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栄養満点で美味しいです。
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材料

約30本分
  1. 好きなグラノーラ 約300g
  2. 好きなマシュマロ 120g
  3. バター 35g
  4. はちみつ 大さじ 2
  5. 塩 2つまみ
  6. ☆好みのナッツ類 30gくらい
  7. ☆好みのドライフルーツ 30gくらい
  8. ☆カボチャの種、ごま等 30gくらい
  9. ☆ 合わせて100gくらいがちょうどいい
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作り方

  1. 1

    自分の好きなグラノーラ、ナッツ、細かく切ったドライフルーツ等の材料を用意します。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方1写真
  2. 2

    丈夫な袋にグラノーラを入れ、麺棒などで叩いて細かくする。

    ナッツ類も叩いて細かくする。

    ボールに混ぜ合わせておく。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方2写真
  3. 3

    2をフライパンに入れて弱火でから煎りする。

    温まったら、さらに塩、ドライフルーツ、ココナッツ、ごま等を混ぜていく。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方3写真
  4. 4

    3に、はちみつを入れてまんべんなく混ぜ合わせる。

    この時、同時進行で別のフライパンに弱火でバターを溶かす。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方4写真
  5. 5

    4で、別に溶かしたバターにマシュマロを入れて弱火で焦がさないようにゆっくり混ぜ溶かす。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方5写真
  6. 6

    5に温まった4を入れて全体を一気に混ぜ合わせる。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方6写真
  7. 7

    熱いうちにクッキングシートに乗せて挟み、麺棒などで均一に広げる。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方7写真
  8. 8

    少し固まってきたら、包丁で切り分ける。

    (完全に切れなくても固まれば手で割れます)

    夏は冷蔵庫で冷やすといい。

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方8写真
  9. 9

    完全に冷え固まったら可愛くラッピング出来ます。

    栄養満点、小腹がすいたらどうぞ。♪

    • 栄養満点グラノーラバー♪作り方9写真

コツ・ポイント

グラノーラやナッツ類は最初にから煎りしますが、焦げやすいドライフルーツやドライココナッツ、ごま等ははちみつを入れる直前に混ぜると失敗しません。

溶かしたマシュマロと混ぜる時は、グラノーラが温かいうちに一気に素早く混ぜ合わせる。

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TomoGoQoo
TomoGoQoo @cook_40226567
2017/11/18 15:02に公開
たくさん食べるので、美味しいと思うものは家でいっぱい作ってます。
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