
トマトスープロール白菜☆スープも美味しく

Re♡119 @cook_40197469
シンプルな味付けですが、白菜やお肉の旨みも加わりさっぱりとしたコクのあるスープに仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので…☆★
寒くなってきたので、鍋以外の暖かい料理を家族に食べてもらいたくて(^-^)
トマトスープロール白菜☆スープも美味しく
シンプルな味付けですが、白菜やお肉の旨みも加わりさっぱりとしたコクのあるスープに仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので…☆★
寒くなってきたので、鍋以外の暖かい料理を家族に食べてもらいたくて(^-^)
作り方
- 1
☆を全て混ぜます
豚ひき肉が白くなるまで混ぜて
私はフードプロセッサーで一気に混ぜます^^ - 2
白菜は1枚1枚剥がして水で洗い、そのまま大きめのボールに入れてラップをかけて全体がしんなりするまで加熱します
- 3
白菜に☆をのせて包みます
最後は爪楊枝でとめます - 4
大きめの鍋に◎を入れて中火でコンソメが溶けるまで加熱します
- 5
コンソメが溶けたらロール白菜を並べて中火のまま10~15分加熱します
- 6
ロール白菜を一つ一つ裏返し、弱火にしてさらに10~15分加熱し出来上がり!
コツ・ポイント
食べた後はスープにご飯を入れてお好みでチーズをかけてor溶き卵を加えてレンジでチン!美味しいリゾットに早替わり(^-^)
旦那は卵派!私はチーズ派!是非お試しあれ!♡
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