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節約・ダイエット:電子レンジでスンドゥブ
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節約・ダイエット:電子レンジでスンドゥブ-レシピのメイン写真

節約・ダイエット:電子レンジでスンドゥブ

cono3
cono3 @cook_40169960

材料を丼に入れてレンチンするだけ。調味料は好みで調整を。おかずなら濃い味、ダイエットなら水分多め、水分を豆乳に変えても。
このレシピの生い立ち
とにかく安く、なるべく家にあるもので、暖かいスンドゥブっぽい物を…と思い誕生。36円の豆腐なら、1丁使っても安くて満足感もあるので、夕食はこれだけ、というダイエットメニューにしています。

材料を丼に入れてレンチンするだけ。調味料は好みで調整を。おかずなら濃い味、ダイエットなら水分多め、水分を豆乳に変えても。
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とにかく安く、なるべく家にあるもので、暖かいスンドゥブっぽい物を…と思い誕生。36円の豆腐なら、1丁使っても安くて満足感もあるので、夕食はこれだけ、というダイエットメニューにしています。

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節約・ダイエット:電子レンジでスンドゥブ

cono3
cono3 @cook_40169960

材料を丼に入れてレンチンするだけ。調味料は好みで調整を。おかずなら濃い味、ダイエットなら水分多め、水分を豆乳に変えても。
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とにかく安く、なるべく家にあるもので、暖かいスンドゥブっぽい物を…と思い誕生。36円の豆腐なら、1丁使っても安くて満足感もあるので、夕食はこれだけ、というダイエットメニューにしています。

材料を丼に入れてレンチンするだけ。調味料は好みで調整を。おかずなら濃い味、ダイエットなら水分多め、水分を豆乳に変えても。
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とにかく安く、なるべく家にあるもので、暖かいスンドゥブっぽい物を…と思い誕生。36円の豆腐なら、1丁使っても安くて満足感もあるので、夕食はこれだけ、というダイエットメニューにしています。

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材料

1人分
  • 豆腐 1/2~1丁
  • 水かお湯 150cc
  • 牛乳か豆乳 50~80cc
  • 液味噌(マルコメ:料亭の味)か合わせ味噌 大さじ1~2
  • (桃屋)キムチの素 小さじ2~3
  • ★乾燥ネギか刻みネギ 適当
  • ★乾燥ワカメなど 適当
  • ※上記★がない場合はワカメ系ふりかけで代用 適当
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作り方

  1. 1

    電子レンジOKのボウルに、★以外の材料をすべて入れる。

  2. 2

    豆腐回りのスープがフツフツするまで電子レンジで加熱。(水で作る場合で、700Wなら3分~3分半)

  3. 3

    軽く混ぜて、ネギやワカメを散らす。
    出来上がり。

  4. 4

    ※私は普段牛乳しか買わないので分かりませんが、豆乳お好きな方は、水をもう少し減らして豆乳を増やしても良いかもしれません。

コツ・ポイント

お水ではなくお湯で、更に豆腐も少し崩して加熱すると加熱時間の短縮に。乾燥ネギやワカメなどが無いときは、ワカメ系のふりかけを使っても。千切った韓国海苔やアオサ、卵黄やキムチを添えれば豪華に。粉末の鶏ガラスープなどを少しだけ入れても○

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cono3
cono3 @cook_40169960
2017/11/19 06:48に公開
コメント頂いていても返信できていません。でもちゃんと読んでます。ありがとうございます。ホームメイド協会でケーキ、パン、和菓子、ホームクッキングを習っていました。でも働き始めてからは…料理が面倒です…。レシピID:401165(レミーのチュークリーム)
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このレシピのキーワード

スンドゥブ ねぎ 豆乳 ワカメ ふりかけ 牛乳 味噌 豆腐 こめ

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