生クリームや牛乳を使わずに豆乳で作るクリーム明太子パスタです( ＾∀＾)

このレシピの生い立ち
明太子があったので、冷蔵庫にあるもので何かつくれないかと思って簡単に作れそうだったのがこのクリームパスタです^ ^写真の麺はたまたまあった2.2mmの極太麺ですが、1.7ぐらいがちょうどいいと思います。