タコときゅうりの塩だれ合え

Name: タコときゅうりの塩だれ合え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 茹でだこ 100g; ねぎ（白い部分） 5cm; ＊ごま油 小さじ1; ＊鶏ガラスープのもと 小さじ1/3; ＊塩 小さじ1/3; ＊白いりごま 大さじ1/2; ＊こしょう 適量

ひよひよひよりん @cook_40180118

旬のきゅうりを使った夏にぴったりのメニューです。
夏以外でもきゅうりはあるので年中楽しめるメニューになっています♡
このレシピの生い立ち
きゅうりを使いなにかいいメニューがないか考えて思いついたメニューです。

タコときゅうりの塩だれ合え

ひよひよひよりん @cook_40180118

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材料

きゅうり 2本
茹でだこ 100g
ねぎ（白い部分） 5cm
＊ごま油小さじ1
＊鶏ガラスープのもと小さじ1/3
＊塩小さじ1/3
＊白いりごま大さじ1/2
＊こしょう適量

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作り方

1

きゅうりのヘタを切り落とす。
2

麺棒できゅうりを叩く。
3

食べやすい大きさに（2）のきゅうりを手で割る。
4

葱を縦に切り込みを入れて千切りにし、中の芯を取り、芯を薄切りにする。
水にさらす。
5

茹でだこを食べやすい大きさに切る。
6

ボウルに調味料を入れてきゅうり、たこ、ねぎを入れて混ぜる。
7

5分ほど置き、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

きゅうりの大きさによってきゅうりが大量になるので塩加減を調整してください！

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つくれぽ

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ひよひよひよりん @cook_40180118

2019/08/06 09:53に公開

みなさまの素敵なレシピを拝見させていただいてレポしていることが多いです！みなさまにに喜んでもらえるレシピを投稿したいと思っています◌ ｡˚✩たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピも少しずつupしていけたらと思っています！基本簡単で時短なレシピをupしていることが多いです！よろしくお願いします((*_ _))

このレシピのキーワード

ねぎキュウリ

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