二日酔いの旦那にと作ったら、これが効いたようで
更に小学生まで美味しいと言っておかわりしてました。
このレシピの生い立ち
我が家ではゴーヤは調理前に必ず塩もみをしています。苦味も減って子どもも食べ易くなりますよ