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ゴーヤとしらすチャンプルー-レシピのメイン写真

ゴーヤとしらすチャンプルー

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ゴーヤとしらすで美味しい1品が出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • しらす 大3
  • 卵 1個
  • 醤油 大1/2
  • 塩 少々
  • ☆胡麻油 大1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンで種とワタを取り 5ミリ幅に切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひきしらすを炒め ゴーヤを加えてさらに炒め 醤油、塩で味付けし卵を溶いて炒め合わせたら完成です。

    • ゴーヤとしらすチャンプルー作り方2写真

コツ・ポイント

卵はあらかじめ溶いて準備しておいてください。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2019/08/15 03:27に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる しらす ゴーヤ 卵

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