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イタリアントマト-レシピのメイン写真

イタリアントマト

ぽりんぽ
ぽりんぽ @cook_40146700

トマトの彩りであと1品足りない時に作ると主役感沸き立つ品になります。
このレシピの生い立ち
畑で収穫したトマトが沢山あったので、大量消費できるトマトメインの料理を作りたくなったので。
リコピンたっぷりなのでこの夏にぴったりです(ง ˙˘˙ )ว

トマトの彩りであと1品足りない時に作ると主役感沸き立つ品になります。
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リコピンたっぷりなのでこの夏にぴったりです(ง ˙˘˙ )ว

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ぽりんぽ
ぽりんぽ @cook_40146700

トマトの彩りであと1品足りない時に作ると主役感沸き立つ品になります。
このレシピの生い立ち
畑で収穫したトマトが沢山あったので、大量消費できるトマトメインの料理を作りたくなったので。
リコピンたっぷりなのでこの夏にぴったりです(ง ˙˘˙ )ว

トマトの彩りであと1品足りない時に作ると主役感沸き立つ品になります。
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畑で収穫したトマトが沢山あったので、大量消費できるトマトメインの料理を作りたくなったので。
リコピンたっぷりなのでこの夏にぴったりです(ง ˙˘˙ )ว

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材料

  1. トマト 3~5個
  2. 塩 小さじ1/2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. かんたん酢 10cc~
  5. 胡椒(粗挽) 小さじ1
  6. バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に切り、ボウルに入れる。

  2. 2

    塩、胡椒(粗挽きがオススメ)、バジル、オリーブオイルの順に入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②が終わったらかんたん酢を足し、また混ぜる。

  4. 4

    混ざり終えたらお皿にもり、完成です！

コツ・ポイント

混ぜすぎるとトマト汁が下に沈んでしまいますが、ビネガーが入っているので

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ぽりんぽ
ぽりんぽ @cook_40146700
2019/08/05 10:31に公開
おうちで簡単に作れる料理を心がけて載せさせていただいております！！幸せな食卓を囲めますように♩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19916209
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