野菜ショウガ肉丼♡温玉付き♡
のらり♡ @cook_40246155
♡生姜焼の野菜丼♪ガッツリ食べたい時に！100均ダイソー商品で簡単に温泉卵を作り、肉と絡めせて食してみて♪
このレシピの生い立ち
細切れ肉の生姜焼+野菜炒めの丼を作りたくて♪
白ワインは大さじ2しか残ってなかったので、入れてみたら美味しさアップしました♡
野菜ショウガ肉丼♡温玉付き♡
♡生姜焼の野菜丼♪ガッツリ食べたい時に！100均ダイソー商品で簡単に温泉卵を作り、肉と絡めせて食してみて♪
このレシピの生い立ち
細切れ肉の生姜焼+野菜炒めの丼を作りたくて♪
白ワインは大さじ2しか残ってなかったので、入れてみたら美味しさアップしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえです♪
お野菜達を切ります☆ -
- 2
酒、砂糖につけた肉を
冷蔵庫から取り出します☆ -
- 3
温めたフライパンにバター10gを加え
玉ねぎと人参を炒めます☆ -
- 4
長ネギを加えて、味の素を加えます☆全体的になじませよう！
- 5
フライパン半分に野菜をまとめて
空いた場所にバター10gを加え
肉を加えます。 -
- 6
丁寧に〜♪
焦げないように〜♪ -
- 7
おろした生姜を加えます。
肉の赤みがある状態から生姜を投入してね☆ -
- 8
醤油、白ワインを加えます☆
-
- 9
全体的になじませながら、炒めたら完成です♪
-
- 10
温泉卵は100均ダイソー商品で
簡単につくります！卵を箸で刺して、電子レンジで温め30秒です♪ -
- 11
丼にご飯と肉野菜を盛り温泉卵を盛り付け完成です♪
-
コツ・ポイント
肉は酒と砂糖に1時間以上冷蔵庫に漬けてね♪肉が柔らかく、味がよく染み込むよ☆
肉は生姜と一緒に炒めます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19916509
