簡単！混ぜるだけ！米油のレモンマフィン♪
アクビちゃんママ @cook_40144256
なかなか米油のマフィンは売ってないので、体にいいと思い作りました♪♪
このレシピの生い立ち
母が米油をお勧めしていて本当にいいと思ったので大好きなマフィンにしようと思いました〜
簡単！混ぜるだけ！米油のレモンマフィン♪
なかなか米油のマフィンは売ってないので、体にいいと思い作りました♪♪
このレシピの生い立ち
母が米油をお勧めしていて本当にいいと思ったので大好きなマフィンにしようと思いました〜
作り方
- 1
レモンは輪切り→半月切り→蜂蜜に漬けておきます。
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- 2
米油ときび砂糖を入れ、混ぜます。
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- 3
卵を入れ混ぜる。
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- 4
中力粉とBP〔ベーキングパウダー〕を振るいながら入れ、混ぜます。
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- 5
牛乳をいれて、基本のマフィンの生地が完成です！
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- 6
そこに漬けておいた、蜂蜜レモンを混ぜます。
- 7
スプーンに油をちょっとつけてからこんな風にカップに少しずつ入れます
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- 8
こんなふうに並べて…
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- 9
電気オーブンなら180度25分
ガスオーブンなら170度25分で焼けば完成です！ -
- 10
チョコを入れたり、プレーンマフィンもおススメです！
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コツ・ポイント
もぉ気にせず混ぜるだけです！！
簡単です！
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