-下準備-
・バターは室温に戻しておきます。
・ベーキングパウダーと薄力粉はあわせてふるっておきます。

・スライスアーモンドは、生のものを使うときはローストして加熱してから冷ましておきます。

・オーブンは１８０度に余熱しておきます。

ボウルに砂糖、バターを入れてホイッパーで混ぜます。

ポロポロとダマになってきたら、たまごと塩を加えてしっかりと混ぜます。

人肌に温めた牛乳を数回に分けて入れて、そのつどしっかりと混ぜます。

ふるっておいたベーキングパウダーと薄力粉を入れてざっくりと混ぜ、オレンジピール、スライスアーモンドを加えて混ぜます。

お好みの型に入れて、１８０度のオーブンで３０分～４０分焼いたら完成です。