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やみつきゴーヤとツナ和え
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やみつきゴーヤとツナ和え-レシピのメイン写真

やみつきゴーヤとツナ和え

イチゴマレ
イチゴマレ @cook_40212090

我が家でのゴーヤレシピは必ずこれです。無限に食べられるゴーヤ×ツナ。タッパー保存可能で数日持ちます。お弁当にも◎
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我が家での鉄板レシピです。

我が家でのゴーヤレシピは必ずこれです。無限に食べられるゴーヤ×ツナ。タッパー保存可能で数日持ちます。お弁当にも◎
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イチゴマレ
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • ☆ツナ缶 1個
  • ☆鰹節 4g
  • ☆味の素 適量
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、中綿をとって2〜3mm幅に切る。

  2. 2

    沸騰した湯で2〜3分さっと茹で、冷水にさらす。

    • やみつきゴーヤとツナ和え作り方2写真
  3. 3

    水気をしっかり絞ったゴーヤと☆の材料を全て混ぜ合わせる。

    • やみつきゴーヤとツナ和え作り方3写真
  4. 4

    完成

    • やみつきゴーヤとツナ和え作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは好みの濃さで。個人的に、味の素は多めの方が美味しいです。ツナ缶は、油が気になる人は軽く油を切っても大丈夫です。しっかり切りすぎると旨みが足りなくなるので注意です。予め、保存用タッパーで和えれば洗い物もゼロです!

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イチゴマレ
イチゴマレ @cook_40212090
2019/08/06 16:13に公開
創作料理好き〜極力手作りで何でも作ってみたい人〜料理の見た目にはこだわるタイプ(笑)簡単で美味しいに重きを置いてます(*^^*) cookpadさんには大変お世話になっております(´∀`*)
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このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ かつお節

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