クリームたっぷりのシフォンケーキ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
カットするとたっぷりの生クリーム！プレゼントにも最適です！
意外と簡単ですよ^^*
このレシピの生い立ち
中にたっぷり生クリームが入ったシフォンケーキを食べたくて作りました
クリームたっぷりのシフォンケーキ
カットするとたっぷりの生クリーム！プレゼントにも最適です！
意外と簡単ですよ^^*
このレシピの生い立ち
中にたっぷり生クリームが入ったシフォンケーキを食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
■は合わせてふるいます
- 2
大きめのボウルに〇をいれ黄色っぽくなるまでまぜます
- 3
油を入れまぜ
豆乳を入れまぜ
■を入れ混ぜます - 4
別のボウルに卵白をいれメレンゲを作ります
砂糖は3～4回に分けて入れてください - 5
3に4のメレンゲを4回に分けていれ、サックりと混ぜます
- 6
容器に一気に入れます
だいたい8分目まできもちあまりますのでマグカップや紙コップにいれ一緒に焼く
- 7
180度のオーブンで30～35分焼く
- 8
ペットボトルに逆さまにして刺して冷ます
- 9
生クリームと砂糖を入れしっかり泡立てます
- 10
ケーキが冷めたら方から外し、菜箸を使って高さ2/3までさし
これを8箇所つくる -
- 11
生クリームと砂糖をいれ、柔らかく泡立て、絞り袋に入れ開けた穴に絞っていきます
生地が破けないよう横注意
-
コツ・ポイント
卵黄も卵白もしっかり混ぜてください
つくれぽ
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