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簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و
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簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و-レシピのメイン写真

簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و

audrey9
audrey9 @cook_40148932

時短でできるなんちゃって餃子です٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮で、何かできないかなと、巻いてみたら大好評でした٩( ᐛ )و

時短でできるなんちゃって餃子です٩( ᐛ )و
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余った餃子の皮で、何かできないかなと、巻いてみたら大好評でした٩( ᐛ )و

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audrey9
audrey9 @cook_40148932

時短でできるなんちゃって餃子です٩( ᐛ )و
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余った餃子の皮で、何かできないかなと、巻いてみたら大好評でした٩( ᐛ )و

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材料

3人分
  • 豚バラ肉 400g
  • 長ネギ又はニラ 2束
  • 餃子の皮 20枚
  • 塩胡椒 各少々
  • タレ
  • ゴマ油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 長ネギの根元の部分 数本分
  • ニンニクすりおろし 1片〜
  • 生姜すりおろし ニンニクと同量
  • お好みのラー油 大さじ2
  • 花山椒 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを5センチくらいに切る。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方1写真
  2. 2

    ネギ三本ずつほど、豚肉で巻いて塩胡椒をする。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮を巻く。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶしてトレイに並べる。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方4写真
  5. 5

    油を敷いて、巻いたところが下になるように焼く。焼き色がついたらひっくり返して蓋をして、弱火で数分。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方5写真
  6. 6

    お皿に並べてタレをかける。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方6写真
  7. 7

    子ども用には、使ったフライパンで酒1、砂糖1/2、醤油1、みりん1を一煮立ちさせた甘めのソースをかけます。

    • 簡単☆くるくる巻くだけ餃子٩( ᐛ )و作り方7写真

コツ・ポイント

巻いて、焼くだけです。ネギは子どもに噛み切りにくいので切れ目をいれるか、ニラもおススメです。

タレの辛さはお好みで調整してください٩( ᐛ )و
うちは辛党なので、花山椒辛いのと、違うラー油とどちらもたくさん入れます!

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audrey9
audrey9 @cook_40148932
2019/08/06 08:57に公開
海外引っ越しをきっかけに、日々の料理記録🍳
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 豚バラ肉 長ネギ

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