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タコうどん-レシピのメイン写真

タコうどん

darumasant
darumasant @cook_40249805

タコライスご飯をうどんに変更
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一人お昼にご飯が無い・・・
冷蔵庫のうどんを使って作って見たら
うどんでも十分美味しいかったのです

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材料

2人分
  • 合挽肉 200g
  • 完熟トマト 1～2個
  • オクラ 4本
  • ハウススパイスクッキングタコライス １袋
  • うどん玉 2玉
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作り方

  1. 1

    今回こちらのタコライスの素一袋使いました。

    • タコうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンで合挽肉を炒める。テフロン加工なら油無しでOK

    レンジ又は茹でるかでうどんを温めておく

  3. 3

    野菜は洗ってざく切り、トマトはヘタを取り、オクラもヘタ取る

  4. 4

    肉に火が通たら野菜を投入して、トマトの水分が出てくるので出てきたらタコライスの素を入れる

  5. 5

    オクラに火が通ったら出来上がり。うどんはサッと洗って水切りして皿に盛り上に炒めた具を汁ごとかける完成

コツ・ポイント

タコライスの袋には水を入れるとありますが
完熟トマトを入れるので水なしでOKです。

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darumasant
darumasant @cook_40249805
2017/08/23 03:29に公開
旬の物を美味しくいただくのが大好きです（＾＾）
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このレシピのキーワード

うどん オクラ トマト スパイス 合い挽き ゆでうどん

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