よく水洗いをしたトマトの下部を十の字に切れ目をいれる

沸騰したお湯にトマトを30秒くぐらす

トマトを氷水につけて冷やす

十の字に切れ目をつけた所から皮をむく

トマトを置いてトマトの上部を切る

スプーンを使ってトマトの中をくり抜く

～トマトの中に入れるたまごサラダを作り方～

皮をむいたゆでたまごをさいのめに切る

塩もみしたキュウリを細かく切る

マヨネーズと味の素で混ぜる(お好みでこしょうも混ぜる)

くり抜いたトマトの中へたまごサラダを入れたら完成！