ポップコーンチキン・レモンペッパー味。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。
今回はレモンペッパー味に仕上げました。
とても爽やかで手が止まりません!
このレシピの生い立ち
レモンの酸味が引き立つ味です。
ポップコーンチキン・レモンペッパー味。
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。
今回はレモンペッパー味に仕上げました。
とても爽やかで手が止まりません!
このレシピの生い立ち
レモンの酸味が引き立つ味です。
作り方
- 1
ささみは筋を取って、一口大に切る。
レモン汁を振りかけて揉み込む。 - 2
ビニール袋にささみを入れて、小麦粉を入れてバサバサとふって粉をまぶす。
- 3
ビニール袋に溶いた卵を入れて揉み込む。
- 4
◎を合わせる。
- 5
ささみに合わせた◎をまんべんなく付ける。
- 6
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを揚げる。
- 7
レモンペッパーはハウス食品さんの「香りソルトレモンペッパーミックス」を使用しています。
- 8
ポップコーンささみ。
レシピID : 19651739
コツ・ポイント
ささみがレモン汁を吸い込んだら、直ぐに②の工程に行って下さい。
余計な水分が出てしまい、ジューシーさが無くなります。
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