
自家製簡単チーズダッカルビ
家でチーズダッカルビが簡単に食べられます!
このレシピの生い立ち
流行りのチーズダッカルビを家で食べたいと思い作りました。
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流行りのチーズダッカルビを家で食べたいと思い作りました。
コチュジャンと醤油と砂糖でつけダレを作ります。
鶏もも肉をつけダレに漬け10分待ちます。
ごま油を引いたフライパン(鍋でも可)につけダレに漬けた鶏もも肉と野菜を入れ軽く炒めます。
中火で蓋をして10分まちます。
火が通っていることを確認して、チーズをかけ再度ふたをして2,3分待ちます。
完成です!
野菜が多すぎると、水っぽくなりますので注意してください。
辛めが良ければおこのみで追加でコチュジャンを入れてください。
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