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自家製簡単チーズダッカルビ
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自家製簡単チーズダッカルビ-レシピのメイン写真

自家製簡単チーズダッカルビ

yskur
yskur @cook_40271405

家でチーズダッカルビが簡単に食べられます!
このレシピの生い立ち
流行りのチーズダッカルビを家で食べたいと思い作りました。

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材料

  • 鶏肉(もも) 100
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • コチュジャン 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • ごま油 適量
  • チーズ(ピザ用) 適量
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作り方

  1. 1

    コチュジャンと醤油と砂糖でつけダレを作ります。

  2. 2

    鶏もも肉をつけダレに漬け10分待ちます。

  3. 3

    ごま油を引いたフライパン(鍋でも可)につけダレに漬けた鶏もも肉と野菜を入れ軽く炒めます。

  4. 4

    中火で蓋をして10分まちます。

  5. 5

    火が通っていることを確認して、チーズをかけ再度ふたをして2,3分待ちます。

  6. 6

    完成です!

コツ・ポイント

野菜が多すぎると、水っぽくなりますので注意してください。
辛めが良ければおこのみで追加でコチュジャンを入れてください。

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yskur
yskur @cook_40271405
2017/08/24 00:44に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 キャベツ コチュジャン チーズ 玉ねぎ

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