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お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!
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お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!-レシピのメイン写真

お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと!たまには、いいと思います。白身も合います。
このレシピの生い立ち
中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。

本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと!たまには、いいと思います。白身も合います。
このレシピの生い立ち
中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。

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お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと!たまには、いいと思います。白身も合います。
このレシピの生い立ち
中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。

本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと!たまには、いいと思います。白身も合います。
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中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。

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材料

  • マグロの刺身など 適量
  • 粗塩 適量
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作り方

  1. 1

    中とろの柵です。

    • お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!作り方1写真
  2. 2

    薄めにスライスしました。

    • お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!作り方2写真
  3. 3

    わさび醤油もいいですか、まずは粗塩で!たまには、あっさりと美味しいですよ。

    • お刺身(中トロ)やお寿司を粗塩で!作り方3写真
  4. 4

    その他のお刺身、お寿司もお試し下さい。

コツ・ポイント

赤身だけでなく、白身のお刺身も合うと思います。まずは、一切れだけ、お試し下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/08/08 21:23に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

すし 刺身 まぐろ

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