お刺身（中トロ）やお寿司を粗塩で！
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと！たまには、いいと思います。白身も合います。
このレシピの生い立ち
中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。
お刺身（中トロ）やお寿司を粗塩で！
本マグロの中とろを粗塩で、あっさりと！たまには、いいと思います。白身も合います。
このレシピの生い立ち
中とろが、かなりトロトロだったので、わさび醤油の前に、粗塩を付けて食べてみました。
作り方
- 1
中とろの柵です。
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- 2
薄めにスライスしました。
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- 3
わさび醤油もいいですか、まずは粗塩で！たまには、あっさりと美味しいですよ。
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- 4
その他のお刺身、お寿司もお試し下さい。
コツ・ポイント
赤身だけでなく、白身のお刺身も合うと思います。まずは、一切れだけ、お試し下さい。
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